Кулинарный вопрос на отдыхе


Вряд ли для кого-то представляется секретом то, насколько мы любим расслабляться и отдыхать. Да и кто это не любит? А отдых неизменно связан с получением разнообразных удовольствий. К последним относят и кулинарное удовольствие. Что входит в список наиболее ярких особенностей любой страны, кроме местного неповторимого колорита, достопримечательностей и красивых пейзажей? Кухня! Ведь не зря же большинство туристических буклетов содержат роскошные описания бесконечной вереницы баров, кафе, ресторанов и прочих заведений, где можно полакомиться.

кухня

Италия – это морепродукты, пицца и паста, спагетти, равиолли. Франция – это легкие салаты, лучший в мире луковый суп, обилие приправ, утонченность в еде и умение подбирать вино буквально к каждому блюду на столе. Япония у нас уже давно и прочно ассоциируется с суши, сашими, роллами и супами из морепродуктов. Естественно, сырая рыба в количестве. Болгария – это обилие сладкого перца, помидоров, острых ноток, овощей и фруктов. Греция – это морепродукты и козий сыр, козье мясо, овечье мясо, оливки. Мексика вызывает в голове у настоящего гурмана острый и сладкий запах овощных супов, чили кон карне, по-особому приготовленных лепешек и сладкой кукурузы. Все яркое, веселое, теплое по оттенкам, все ужасно хочется съесть вот прямо сейчас. Практически с каждой страной, если мы хотя бы немного о ней что-то знаем, у нас возникают какие-то кулинарные ассоциации. Туры в Турцию, например, привлекают любителей хорошего, ароматного, крепкого кофе, восточных сладостей и специй. Некоторые блюда можно попробовать прямо на базаре. Разумеется, далеко не все: не забывайте о безопасности, если не хотите завтра же слечь с острым приступом болей в животе.


Если Вы любите хорошо и изысканно поесть, то не обходите внимание Таиланд. Здесь не просто царит тайская кухня, здесь есть 4 ее вида! И местные повара будут очень расстроены, если Вы перепутаете один с другим. Шутка, они обаятельные и привлекательные, много улыбаются и готовы Вам услужить, но в этой стране действительно есть целых 4 самостоятельных кулинарных традиции, которыми можно гордиться. И это не считай тайской королевской кухни, ее можно смело считать за пятую! А вот что касается китайской кухни, то есть Вы не отправляетесь в Пекин или же в Гонконг, ну или в специальный тур, где о Вашем желудке позаботятся, то знакомиться с этой кухней Вам лучше всего в хорошем китайском ресторане дома. Дело в том, что китайцы очень много трудятся на благо своей экономики и процветания страны. И Вы удивитесь, но вкусные блюда у них готовятся только по большим праздникам и специально для туристов или же гостей. Сами они питаются довольно-таки скромно.